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准爸爸补充维生素食谱:金盏虾仁

作者:萌二代 来源:http://www.oaibaby.com 2014-10-28我要评论

准爸爸补充维生素食谱:金盏虾仁

准爸爸补充维生素食谱:金盏虾仁

材料:

虾仁500克,鸡蛋1个,香菇100克,自果50克,西兰花100克,胡萝卜150克,馄饨皮数张,黄瓜、高汤、盐、淀粉、鸡精各适最。

做法:

①将香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜切丁备用。把馄饨皮M油摆在模具中,烤至金黄出炉,将虾仁用淀粉勾芡,盖上保鲜膜入冰箱冷藏。

②各菜丁入油锅蝙炒,放入少许鸡精调味,最后放虾仁收汁起锅,装入烤好的金盏里。

营养功效:

香菇具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和多种维生素的营养特点:加上西蓝花、胡萝卜等,能增强记忆力、抗老化。

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