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准爸爸补充矿物质食谱:蛋皮饭包寿司卷

作者:柠萌 来源:http://www.oaibaby.com 2014-10-28我要评论

准爸爸补充矿物质食谱:蛋皮饭包寿司卷

准爸爸补充蛋白质食谱:蛋皮饭包寿司卷

材料:

鸡蛋50克,生菜30克,苹果1/2个,火腿片10克,芦笋20克,大米饭100克,橄榄、鸡粉、米醋、白糖各适量。

做法:

①将鸡蛋去壳与调料搅匀,用平底不粘锅以文火煎成蛋皮。

②将生菜切成碎丝,苹果、火腿片切成条,芦笋氽烫后,滤干切成段。

③大米饭与鸡粉拌匀,在寿司卷上铺保鲜膜再放上大米饭、蛋皮,铺平后再铺上生菜丝,摆上苹果条、火腿肉条、芦笋段,卷起压紧成圆柱状切段即可食用。

营养功效:

本品肉、蛋、菜中钙含量较多,营养丰富。

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