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准爸爸补充蛋白质食谱:鲜贝蒸豆腐

作者:柠萌 来源:http://www.oaibaby.com 2014-10-28我要评论

准爸爸补充蛋白质食谱:鲜贝蒸豆腐

准爸爸补充蛋白质食谱:鲜贝蒸豆腐

材料:

鲜贝300克,豆腐2块,菜心150克,姜丝10克,豆酱40克,白糖、鸡粉各适量。

做法:

①把豆腐切成厚2厘米的块状,放入碟中,上面撒上鲜贝肉及调味料,放入蒸锅内用武火蒸2分钟。

②将鲜贝剖开,取出贝肉洗净备用.

③将菜心放入油盐开水中掉熟,捞起排在碟边即可。

营养功效:

贝类肉质鲜甜,含丰富的蛋白质及钙质;豆腐是高蛋白质、高矿物质、低脂肪的营养食品.本品清热生津、解毒、补中宽肠壮腰健肾。

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