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备孕妈妈补钙食谱:牛奶花蛤汤

作者:柠萌 来源:http://www.oaibaby.com 2014-10-27我要评论

备孕妈妈补钙食谱:牛奶花蛤汤

备孕妈妈补钙食谱:牛奶花蛤汤

材料:

花蛤550克,鸡汤500毫升,红椒150克,鲜奶200毫升,盐4克,白橄、姜片、胡椒粉各适量。

做法:

①红椒洗净切丝:将花蛤放入淡盐水中浸半小时,使其吐净污物,然后放入开水中煮至开口,捞起后去掉无肉的壳。

②在锅内倒入适量植物油,放入红椒、姜片爆香,加入鲜奶、鸡汤煮滚后,放入花蛤用武火煮1分钟,最后加入调味料即可。

营养功效:

本品含有丰富的蛋白质及钙质,适合准备怀孕的待孕妈妈奋用,同时也适用于孕晚期的待孕妈妈食用。

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