充气南瓜饼 充气南瓜饼非常受到小朋友的欢迎与喜欢

2018-05-08 - 南瓜饼

充气南瓜饼是一道饭后甜点,主料是糯米粉,吉士粉。因其味道丰富,所以非常受到小朋友的欢迎与喜欢。又因为这是一道甜食所以并不适合一些高血压的人群。

糯米粉230g、吉士粉20g、南瓜泥100g

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阿蜜糖10g、水70ml、去皮白芝麻适量

1、南瓜去皮切块包入保鲜膜。入微波炉中高火5分钟。

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2、把吉士粉,糖和泡打粉准备好。

 3、把南瓜取出用勺子压成泥。

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4、南瓜泥放入糯米粉中,再加入吉士粉。

5、加入阿蜜糖或者白糖。加入清水。合成南瓜面团。

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6、取一半面团入开水中煮熟。

7、另一半生粉面团加入泡打粉

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8、再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。

9、然后揉成光滑的面团。

10、把面团分成均匀的小面团滚圆。

11、然后每个沾满芝麻。

12、放入三成热的油锅中炸至微黄浮起。

13、用手勺轻轻推压,反复3-4次。

14、直到南瓜饼体积膨胀变大

15、炸制外皮金黄酥脆,捞出沥油即好。

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